المعايير المعتمدة
التزامنا بالمعايير الأعلى
في مزارع عائلة مكارثي، نتطور باستمرار ونسعى جاهدين لبذل المزيد من الجهود من أجل أبقارنا وأرضنا ومن حولنا. نتعاون مع خبراء مستقلين للتحقق من ممارساتنا الزراعية والتجارية، إذ نحرص على إنتاج حليب آمن وعالي الجودة، بما يراعي المسؤولية الاجتماعية والبيئية. نحمل بعضًا من أكثر الشهادات صرامةً المتاحة، مما يُثبت مصداقية عملنا ويساعدنا على تحديد سبل مواصلة التحسين.
شركة معتمدة من B
في ديسمبر 2020، حصلت مزارع عائلة مكارثي على شهادة B Corporation. وهي من أوائل مزارع الألبان القليلة في العالم التي حصلت على هذه الشهادة. وبصفتنا شركة معتمدة B Corporation ، فإننا نلتزم علنًا بتعزيز أعمالنا القائمة على تحقيق الأهداف من خلال الموازنة بين الابتكار والتقدم والربح. تُلقي هذه الشهادة الصارمة نظرة متعمقة على كيفية ممارستنا لأعمالنا، والجهات التي نتعامل معها، وكيفية تعاملنا مع موظفينا وكوكبنا.
معتمد من DairyCARE
حصلت مزارع عائلة مكارثي على شهادة Validus في مجال رعاية الحيوان منذ عام ٢٠١٢، وكانت أول شركة ألبان في العالم تحصل على شهادات Validus الأربع جميعها عام ٢٠١٧. واليوم، جميع المزارع الخمس، بما فيها مزرعة MVP Dairy، حاصلة على شهادة DairyCARE. تُعد Validus، التابعة لمؤسسة Where My Food Comes From، الشركة الرائدة في مجال تدقيق رعاية الحيوان في قطاع الألبان، وتُعتبر برامجها المعيار الذهبي.
ضمان الجودة
إدراكًا منا بأن جودة الحليب واللحوم تبدأ برعاية ممتازة للأبقار، تستخدم مزارع عائلة مكارثي التكنولوجيا الحديثة، وتُعنى بحفظ السجلات بشكل مكثف، وتدريب الموظفين على مبادئ هيئة ضمان جودة الأبقار (BQA). ويُعدّ ضمان جودة لحوم الأبقار جزءًا أساسيًا من برامجنا التدريبية، في إطار التزامنا بتقديم منتجات ألبان ولحوم أبقار آمنة ومغذية.
