Einen positiven Einfluss auf die Umwelt haben
Als Landwirte der vierten Generation sind wir bestrebt, verantwortungsvoll mit dem Land umzugehen. Durch den Einsatz modernster Technologien und bewährter regenerativer Verfahren arbeiten wir daran, unser Land für zukünftige Generationen zu erhalten und zu regenerieren.
Regeneration des Bodens
Boden ist die Grundlage allen Lebens, und wir möchten unseren Teil zu seinem Schutz beitragen. Die Feldfrüchte für unsere Kühe werden mit regenerativen Anbaumethoden wie Direktsaat, Zwischenfruchtanbau und Präzisionsbewässerung angebaut. Diese bewährten Methoden schützen den Boden nicht nur vor Erosion, sondern tragen auch zu seiner Regeneration und einer besseren Kohlenstoffbindung bei.
Unterstützung der Biodiversität
Alle Arten, ob groß oder klein, spielen eine wichtige Rolle für ein gesundes Ökosystem. Neben unserer Arbeit in der regenerativen Landwirtschaft fördern wir die Artenvielfalt durch das Pflanzen von Bäumen, die Schaffung von Bestäuberhabitaten und die Pflege von Vogel-, Insekten- und Fledermauskästen rund um die Farmen. Heute verfügen wir über mehr als 58 Wildtierkästen und 25 Hektar mit einheimischen Pflanzen, die für Bestäuber reserviert sind.
Ressourcen schonen
Auf unseren Farmen zählt jeder Tropfen Wasser. Als Wassertechnologiebetrieb arbeiten wir mit unserem lokalen Wasserversorgungsunternehmen zusammen und verfügen über einen Wassersparplan, um sicherzustellen, dass wir Wasser stets effektiv und effizient nutzen. Wir setzen außerdem auf innovative Werkzeuge, um Wasser zu sparen. Technologien wie Bodenfeuchtesensoren helfen uns, den Bedarf unseres Bodens auf den Feldern genauer und effizienter zu ermitteln.
Technologien nutzen
Das Wasser unserer Farmen wird durchschnittlich mindestens dreimal wiederverwendet. Um den Frischwasserverbrauch noch weiter zu senken, hilft uns unsere innovative Milchkondensationsanlage , das natürliche Wasser aus der Kuhmilch zurückzugewinnen. Das aufbereitete Wasser nutzen wir anschließend zur Reinigung und zur Bewässerung unserer Felder und reduzieren so unseren Frischwasserbedarf.
Nährstoffmanagement
Kuhmist ist eine wertvolle Nährstoffquelle für unseren Boden. Er führt dem Boden nicht nur organische Stoffe zu, sondern verbessert auch dessen Wasserspeicherfähigkeit und reduziert den Bedarf an Kunstdünger. Um einen ordnungsgemäßen Umgang mit diesen Nährstoffen zu gewährleisten, befolgen wir strenge Standards, die von der EPA und anderen lokalen und staatlichen Organisationen festgelegt und überwacht werden.
Kühe pflegen
Die Kombination aus exzellenter Genetik, optimaler Ernährung und erstklassiger Kuhpflege hilft unseren Kühen, ihr optimales Milchleistungspotenzial zu erreichen. Unsere Liebe zum Detail vom Boden bis zur Tasse stellt sicher, dass unsere Kühe effektiv und effizient Milch von höchster Qualität produzieren. Tatsächlich produzieren unsere Kühe bei gleichem Ressourceneinsatz etwa 25 % mehr Milch als die durchschnittliche Holstein-Kuh.
Erfahren Sie mehr über die Arbeit der McCarty Family Farm im Bereich Wassertechnologie
Geprüfte Umweltstandards
Die Produktion sicherer, hochwertiger Milch auf sozial und ökologisch verantwortungsvolle Weise ist uns wichtig. Wir arbeiten mit externen Experten zusammen, um unsere landwirtschaftlichen und geschäftlichen Praktiken, einschließlich unserer Umweltauswirkungen, zu überprüfen. Wir verfügen über einige der strengsten Zertifizierungen, die unsere Arbeit bestätigen und uns helfen, Verbesserungsmöglichkeiten zu identifizieren.
Messung unserer Wirkung
Um die Wirksamkeit unserer Nachhaltigkeitsbemühungen zu messen und Verbesserungspotenziale zu identifizieren, arbeiten wir mit Eco Practices zusammen, um unsere Arbeit zu bewerten. Sehen Sie sich unten unsere Fortschritte an.
*Diese Berichte beziehen sich speziell auf McCarty Family Farms. Für MVP Dairy-Berichte klicken Sie hier .